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お酒のつまみにあう山菜料理【簡単調理☆こごみのおいしい食べ方】

山菜 こごみの食べ方

若芽は
こごみと呼ばれており
山菜の一つです。

 

春~初夏の山菜『こごみ』とはどんな食物ですか?

山菜 こごみとは

こごみとは
地方では『こごめ』

と呼ばれたり、
屈みと漢字で書きます。

 


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