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親子でお菓子作りを楽しもう〜さつまいもを使って〜

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親子 お菓子作り

さつまいもは、
小さな子供がいる
家庭にとっては、
心強い味方です。

 



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おやつにご飯に大活躍です。

 

 

秋のさつまいも掘りは、
子供だけでなく親も楽しめます。

 

 

どれだけ大きいさつまいもが収穫できるか、
掘りながらわくわくします。

 

 

収穫したさつまいもは、
おいしく食べるために、
親子でおやつ作りにピッタリです。

 

 

スイートポテトはアイス使った作り方が簡単

 

仲良く、スイートポテトを作りましょう。

 

 

まず洗って、皮が付いたまま、
さつまいもをふかします。

 

 

ふかしたら、皮をむき、
さつまいもをつぶします。

 

 

バニラアイスを、さつまいもが熱いうちに入れ、
混ぜ合わせます。

 

 

バニラアイスは多めに入れる方がおいしいです。

 

 

好きな大きさのアルミカップに入れ、
上に卵黄を塗ります。

 

 

オーブントースターで、
焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです。

 

スイートポテト アイス 作り方
 

あっさり優しい味で、
さつまいもの味が生きています。

 

 

こってり味が好きな方は、
溶かしたバターや、卵黄、はちみつや砂糖を
好みで混ぜてください。

 

 

とろっとなめらかなさつまいもが好きな方は、
さつまいもを裏ごしすると、
舌触りが変わってきます。

 

 

好みによって、変えられ、
失敗なくできるスイートポテトはお勧めです。

 

 

福岡・ロイヤルのスイートポテトはお取り寄せ可能

 

スイートポテトで、お勧めのお店は、
ロイヤルです。

 

 

福岡のROYALのスイートポテトは、
有名な洋菓子の一つです。

 

 

自然な甘さと、さつまいもの風味がおいしくて、
しっとりとしています。

 

 

さつまいもは、長島紅美人を使っていて、
国産の材料を使用しているので、
安心して食べることができます。

 

福岡 ロイヤル スイートポテト
 

福岡のお土産としても人気がありますが、
インターネットでも買えます。

 

 

小さめのスイートポテトが6個で1,000円と、
安くありませんが、おいしさについつい
手が伸びてしまいます。

 

 

冷凍保存できるので、冷蔵庫から出して室温に戻し、
20~23℃が食べごろで、バターがやわらかくなって、
最高にしっとりしたおいしさを楽しむことができます。

 

 

さつまいもご飯、一緒に炊き込んで簡単に

 

さつまいもは、
ご飯と一緒に炊いてもおいしくいただけます。

 

 

さつまいもご飯です。

 

さつまいも ご飯 簡単
 

さつまいもを一センチ角に切り、
お米と一緒に炊き込みます。

 

 

生のままでも大丈夫ですが、
私は一度茹でて、柔らかくなった状態で
炊き込みます。

 

 

理由は、さつまいもがとろっとして
甘さが引き立つからです。

 

 

炊飯器に昆布と、お酒を大さじ1くらい、
塩を一つまみ入れて、水加減はいつもと同じで、
さつまいもも一緒に炊きます。

 

 

お酒は、さつまいもご飯の風味が増すからで、
塩は、味が付くのはもちろん、
さつまいもの甘さを引き立てます。

 

 

炊き上がったら、さつまいもは崩しながらまぜ、
食べるときにごま塩をかけると、色がきれいで、
おかずがなくてもおいしくいただけます。


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