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娘と初めてのひな祭り

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娘 ひな祭り

もう気が付けばアラサーな私。
 
 
子供の頃のひな祭りは、
遠い遠い昔のことです。
 
 
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毎年3月が近づくと
ひな人形を母と一緒に飾り付けしたのを
思い出します。
 
 
そんな私も去年の秋に出産を経験し、
一児の母となりました。
 
 
女の子なので
ひな祭りは最大のイベントです。
 
 

どうする!?初節句のパーティーレシピ

 
 
まだ生後半年の娘と一緒にひな人形を選び、
2月の下旬くらいから飾り付けをしました。
 
 
白井田七。茶
 初節句 パーティー レシピ
 
 
 
義理の母に
ひな人形を買っていただいたこともあり、
3月3日には私のお家に義理の両親をご招待して
ひな祭りパーティーをすることになったのです。
 
 
そこで問題となったのが、
何を作るか、でした。
 
 
今どきのひな祭りパーティー料理は
どんなものがあるのか、
必死に調べました。
 
 
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっとご飯が出来るほど
料理上手ではないので、
これはかなりリサーチが大事だと思い、
あらゆる雑誌やネットなどで検索しました。
 
 
やはり、
ちらし寿司や手まり寿司が定番で、
サイドに菜の花のおひたしやはまぐりのお吸い物
といったところでしょうか。
 
 
それにしても、
どのレシピを作るにも材料費がかかります。
 
 
手まり寿司を作ろうと思い、
レシピを確認、大まかな流れを頭に入れていたものの、
いざ買い出しにスーパーに行くと高い高い。。。
 
 
何種類ものお刺身やらを買わなきゃいけない、
はまぐりも欲しい、
なんて色々な事を考えていましたが、
結局手まり寿司は断念、
はまぐりを優先しちゃいました。
 
 
菜の花のおひたしに桜えびを散らして
彩りを綺麗に見たてて、
ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、
鶏の唐揚げ、お煮しめも作りました。
 
 
我が子の初めてのひな祭り、
てんやわんやになりながらも
無事に迎えられました。
 
 
ひな祭りケーキを囲み、
離乳食が始まったばかりの娘の成長を語らいました。
 
 

来年のひな祭りこそ手まり寿司を

 
 
そんな娘もようやく先日1歳を迎え、
最近ではミッキーマウスとアンパンマンが大好きな
おませさんになりました。
 
 
白井田七。茶
 

ひな祭り 手まり寿司  
 
 
そして、
マクドナルドのポテトをこよなく愛しています(笑)
 
 
私自身、娘がまだお腹にいた妊婦時代に、
マクドナルドのポテトばかり食べていたので、
その影響でしょうか。
 
 
だけど、ジャガイモ料理が苦手という
矛盾しているところもあります(笑)
 
 
そこはパパの味覚に似ているのでしょう。
 
 
来年の3月には
娘にとって2回目のひな祭りがあります。
 
 
今度こそは手まり寿司に挑戦してみようかな
と今から思っています。
 
 
見た目も可愛く、味も美味しい
ひな祭りメニューを並べられるように、
またリサーチが必要になりそうです。
 
 
きっと、その頃もまだ
マクドナルドのポテトを
パクパク食べているのでしょうか(笑)
 
 
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